本標準規定了海域各類使用功能的水質要求。
標準適用于中華人民共和國管轄的海域。

1.1本標準按照地表水環境功能分類和保護目標，規定了水環境質量應控制的項目及限值，以及水質評價、水質項目的分析方法和標準的實施與監督。
1.2本標準適用于中華人民共和國領域內江河、湖泊、運河、渠道、水庫等具有使用功能的地表水水域。具有特定功能的水域，執行相應的專業用水水質標準。

本標準規定了生活飲用水水質衛生要求、生活飲用水水源水質衛生要求、集中式供水單位衛生要求、二次供水衛生要求、涉及生活飲用水衛生安全產品衛生要求、水質監測和水質檢驗方法。
本標準適用于城鄉各類集中式供水的生活飲用水，也適用于分散式供水的生活飲用水。

本標準規定了飲用天然礦泉水的產品分類、要求、檢驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于飲用天然礦泉水的生產、檢驗與銷售。